グツグツとろ~り魔女スープとクチナシのお花。。。
今日は、丸ごとキャベツやじゃがいも、タマネギ達のグツグツとろ~り魔女スープ

前に森の中の魔女教室で、
火をおこし、ダッチオーブンでつくったレシピをアレンジしました。
ハーブは、
タイムやローズマリー、ローリエ、
前から作り置きしているハーブソルトと塩麹で味付け。
ハーブソルトは、
セロリ、ニンニク、セージ、黒こしょう、オレガノ入れています。

グツグツじっくり煮込んだスープは、
お野菜達がトロトロに甘く変身して、
ほっこり身体が優しくなります。
散歩途中で、
大好きなお花クチナシのお花が咲いていました。
むかしから、お花を摘んで寝室に飾り寝る前に香りに包まれて寝るのが好き。



前に森の中の魔女教室で、
火をおこし、ダッチオーブンでつくったレシピをアレンジしました。
ハーブは、
タイムやローズマリー、ローリエ、
前から作り置きしているハーブソルトと塩麹で味付け。
ハーブソルトは、
セロリ、ニンニク、セージ、黒こしょう、オレガノ入れています。

グツグツじっくり煮込んだスープは、
お野菜達がトロトロに甘く変身して、
ほっこり身体が優しくなります。
散歩途中で、
大好きなお花クチナシのお花が咲いていました。
むかしから、お花を摘んで寝室に飾り寝る前に香りに包まれて寝るのが好き。

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| 日記 | 21:48 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑