2013年11月のINDEX

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2013.11.20 Wed

さおり織り。。。☆

1人でもくもくと作業したい時期。

寒くなって、またさおり織りをしたくなった。


温かいほっこりした色が今の気分。







作った柚子ピールが美味しかったので、
また柚子ジャムとか、
ほっこり温かくなるりんごスパイスジャムとか作る。







この前、出先で車がはまり途方にくれていたら、
通りかかったおじちゃんに助けてもらった。

旦那と友達に迎えにきてもらい、
おじちゃんが育てているお野菜を買って帰った。


その春菊がものすごく立派で食べ応えがある。
それに安い！



私は生でサラダで食べるのがすき。

今日は、茶そばと春菊とレンコンでランチ。




ニンニクとレンコンをごま油で炒めて、
しょうゆと塩コショウで味付け。

お蕎麦をゆでたものを入れて和える。

生の春菊をお皿にならべ、
その上に飾り、にんじんを摩り下ろし、
レモンとゴマととろろ昆布を添える。


簡単で美味しい。